INILAH 7 Tips Untuk Mengempukkan Daging tanpa Waktu lama yang Harus Kamu Tau!

INILAH 7 Tips Untuk Mengempukkan Daging tanpa Waktu lama yang Harus Kamu Tau!

Resep Tips

Memasak daging hingga empuk biasanya membutuhkan waktu yang cukup lama. Tapi, dengan beberapa tips menggempukkan daging, waktu untuk memasak bisa dipersingkat.

Suka hidangan berbahan dasar daging? Namun, selalu kesulitan dalam memasaknya, karena daging susah empuk? Tenang! Coba saja beberapa tips mengempukkan daging berikut, dijamin proses memasak hidangan berbahan dasar daging jadi lebih menyenangkan.

* Perhatikan Cara Memotongnya

Kunci utama membuat daging cepat empuk saat dimasak terletak pada cara kita memotongnya. Potong-potonglah dagingberlawanan arah dengan seratnya. Fungsinya adalah untuk menghambat bersatunya serat daging pada saat dimasak, sehingga daging bisa jadi lebih empuk.

* Pukul-pukul

Cara mengempukkan daging dengan memukul-mukul daginglazim dilakukan. Dengan bantuan alat pemukul daging, pukul-pukul kedua sisi daging sampai teksturnya jadi lebih empuk. Jangan lupa memakai talenan sebagai alas, agar daging tidak bergeser saat dipukul. Dan, jangan juga terlalu kencang memukulnya, agar sari daging tidak keluar.

* Bungkus dengan Daun Pepaya

Daging juga bisa diempukkan dengan cara membungkusnya pakai daun pepaya, selama kira-kira 30 menit, sebelum mulai dimasak. Kandungan zat papain dalam daun pepaya sejak dulu selalu berhasil mengempukkan daging.

* Balur dengan Parutan Nanas

Selain daun pepaya, buah nanas yang masih muda juga bisa digunakan untuk mengempukkan daging. Caranya, parut nanas kemudian balurkan pada daging dan diamkan selama kurang-lebih 30 menit.

* Olesi dengan Remasan Buah Kiwi

Ya, kiwi memang merupakan salah satu buah yang juga bisa mengempukkan daging. Kiwi mengandung enzim actinidin yang mampu membuat daging jadi cepat empuk. Caranya dengan meremas-remas dan mengoleskan buah kiwi yang sudah hancur ke potongan daging yang akan dimasak. Untuk 1 kg dagingbiasanya diperlukan 1 hingga 1 ½ butir kiwi, dan diamkan selama 1-2 jam sebelum dimasak.

* Tutup dengan Kulit Pisang

Alternatif lain untuk mengempukkan daging adalah dengan memanfaatkan kulit pisang. Kandungan bahan aktif alami di dalam kulit pisang bisa membantu menguraikan protein dalamdaging, sehingga daging bisa lebih cepat empuk. Untungnya lagi, selain mengempukkan daging, kulit pisang juga membuat dagingyang diolah tidak kering dan tidak berubah cita rasanya.

Caranya? Ambil saja beberapa kulit pisang, lalu tutupkan padadaging dan diamkan selama 30 menit – 1 jam.

* Menambahkan Segenggam Beras

Bila bahan-bahan untuk mengempukkan daging yang telah disebutkan di atas tidak ada, kita bisa memanfaatkan beras. Memasukkan segenggam beras pada air rebusan daging. Bila beras itu hancur bercampur dengan daging, berarti daging atau buntut sudah empuk. Gampang bukan?

(SAA/ dari berbagai sumber)

Masih Ingat dengan Teh Euis di Keluarga Cemara? Lama Tak Muncul Kini dia sudah...

Masih Ingat dengan Teh Euis di Keluarga Cemara? Lama Tak Muncul Kini dia sudah...

Serba Serbi

Masih ingat dengan sinetron “ Keluarga Cemara”? bagi generasi 90an pasti tayangan ini tak asing di telinga. Pada dekade tersebut, serial televisi ini memang menjadi hits.

Para pemeran dalam sinetron itu juga begitu berkesan bagi pemirsa televisi. Sosok Abah yang diperankan oleh Adi Kurdi, Emak oleh Novia Kolopaking –sebelum digantikan Aneke Putri dan kemudian Lia Waroka, beserta ketiga anaknya, Euis (Ceria Hade), Agis (Anisa Pujianti), dan Ara (Pudji Lestari), berhasil membawakan kisah tentang keluarga yang sederhana.

Salah satu karakter kuat pada sinetron ini adalah peran Teh Euis yang merupakan anak sulung dari Abah dan Emak. Teh Euis dikenal sebagai sosok kakak yang tegas, kuat dan sedikit galak. Meski begitu, ia sangat sayang dengan adik-adiknya, Ara dan Agis.

Saat memerankan Teh Euis, Ceria Hade masih remaja. Lantas, bagaimana kabar Ceria saat ini?

Lama tak terdengar kabarnya, Teh Euis alias Ceria Hade ternyata sudah menjadi ibu muda yang sangat cantik. Diketahui melalui akun Instagramnya @Ceria_hade, ia tinggal di Bandung dan bekerja di sebuah bank.

Polesan makeup menambah tampilan cantik dari Ceria Hade. Tak hanya menampilkan dirinya yang berbeda dengan Teh Euis di Keluarga Cemara, Ceria Hade juga kerap mengunggah foto anak-anaknya.

Punya Tahi Lalat di Sekitar Mulut? Bersyukurlah, Karena Kamu Tipe Orang yang Seperti Ini….

Punya Tahi Lalat di Sekitar Mulut? Bersyukurlah, Karena Kamu Tipe Orang yang Seperti Ini….

Serba Serbi

Memiliki tahi lalat bisa dibilang beruntung, bisa juga rugi. Beruntung apabila tahi lalat itu justru membuat Anda terlihat lebih ganteng, lebih cute atau bagi yang wanita bisa lebih manis. Sebaliknya, merugikan kalau tahi lalat itu justru mengganggu dan terlihat aneh.

Ya, banyak orang yang bilang kalau tahi lalat itu memang menjadi pemanis seseorang. Bahkan, dengan tahi lalat, bisa menjadi ciri khas seseorang. Contoh, Marilyn Monroe atau Rano Karno.

Di sisi lain, ada yang percaya bahwa letak tahi lalat itu justru menggambarkan kepribadian atau karakter seseorang. Beda makna letak tahi lalat di sekitar mulut, di dahi, atau pipi. Tahi lalat di pipi sebelah kanan atau kiri, juga berbeda maknanya.

Nah, kali ini kami akan menjelaskan karakter atau kepribadian seseorang yang memiliki tahi lalat di sekitar mulut. Menurut Wittyfeed.com, seseorang yang memiliki tahi lalat di sekitar mulut dan dagu memiliki pribadi yang pandai menyeimbangkan hidup. Pribadi ini berusaha dengan sangat baik dalam mengatur kehidupan. Wow! Selain itu, lebih manis kan wanita yang memiliki tahi lalat di dagu dan sekitar mulut?

Bagaimana kalau tahi lalat di pipi? Nah, tipe ini adalah pribadi yang sensitif. Tahi lalat yang berada di pipi kiri menandakan pribadi yang penyendiri dan cenderung introvert. Sementara, tahi lalat di pipi sebelah kanan, adalah tipe orang yang sangat moody. Jika mood sedang baik, maka akan baik. Namun, kalau mood sedang jelek, orang-orang di sekitar akan merasakan mood Anda juga. Mhhh…

Sumber : Postshare

Jangan Gunakan Sarung Tangan Model Tempel ke Setang Ternyata berbahaya, Khususnya Wanita! Bantu Share ya!

Jangan Gunakan Sarung Tangan Model Tempel ke Setang Ternyata berbahaya, Khususnya Wanita! Bantu Share ya!

Serba Serbi Tips

Bagi pengendara motor, sarung tangan sudah menjadi kebutuhan saat berkendara, umumnya digunakan untuk melindungi kulit dari sengatan terik matahari. Tapi akhir-akhir ini berkembang sarung tangan yang modelnya langsung menempel pada setang motor. Biasanya sarung tangan model ini digunakan oleh pengendara wanita yang tak ingin repot, bila dilihat sekilas modelnya seperti sarung tangan untuk memasak.

Perlu diketahui jenis sarung tangan seperti ini sangat tidak dianjurkan dan berbahaya. Fungsi dari sarung tangan bukan hanya untuk melindungi kulit dari panas matahari tapi juga pelindung ketika terjadi risiko di jalan.

I Gusti Agung Budi Dharma, instruktur safety riding dari Astra Motor Mataram, mengatakakan bahwa model sarung tangan yang menempel langsung di setang sangat tidak disarankan karena tidak sesuai fungsinya.

"Model sarung tanganya itu menempel di setang, bukan seperti sarung tangan biasa yang dipakai di telapak tangan. Kalau untuk melindungi panas matahari mungkin bisa, tapi kalau dari tabrakan atau jatuh malah justru memperburuk keadaan," ucap Budi dilansir dari Situs Otomania.

Dengan model yang melekat disetang, otomatis sarung tangan ini tidak fleksibel melindungi tangan ketika terjadi musibah. Harus diketahui, tangan merupakan bagian tubuh yang akan merespon pertama saat terjadi kecelakaan ketika berkendara motor. Contoh saat terjatuh, dengan posisi tangan yang masuk ke dalam dan mengengam grip, justru akan menghambat reflek saat terjadi musibah.

"Sarung itu mengikat pada setang, jadi tangan cukup dimasukan saja saat berkendara. Ini berbahaya saat terjadi kecelakaan karena ruang gerak tangan yang tidak bisa leluasa, bahkan justru membuat lebih celaka karena otomatis tangan menyangkut pada setang motor yang mengurangi dan menghalangi reflek tangan bekerja," ucap Budi.

sumber : otomania.com

Kecilkan Pori Pori yang Mengganggu Penampilanmu dengan Menggunakan 3 Bahan Alami Berikut ini!

Kecilkan Pori Pori yang Mengganggu Penampilanmu dengan Menggunakan 3 Bahan Alami Berikut ini!

Kecantikan Serba Serbi Tips

Biasanya pori-pori yang besar sangat menanggu penampilan, imbasnya produksi minyak pada wajah terjadi secara berlebih. Supaya kamu nyaman dengan bisa mengecilkan pori-porimu, seperti yang dilansir melalui Hariansehat, ada 3 bahan alami yang dijamin ampun untuk kecilkan pori-pori. Untuk lebih lanjut, liat ulasannya di sini ya.

1. Es batu.

Es batu adalah obat super instan untuk merangsang sirkulasi darah dan menjadikan kulit kamu lebih sehat. Mencuci wajah menggunakan es batu mampu mengencangkan pori-pori, hal tersebut dikarenakan adanya sifat dingin dari es yang dapat dijadikan toner alami. Untuk mendapatkan manfaat lebih, kamu dapat menggabungkan air es dengan lemon dan tomat. Obat ini sendiri dapat digunakan oleh siapa saja, kecuali orang-orang yang sedang mengidap penyakit meningitis atau sinusitis.

2. Putih telur.

Cara mengecilkan pori-pori wajah selanjutnya adalah dengan menggunakan putih telur. Putih telur sendiri diteliti mengandung senyawa asam amino dan enzim yang dapat meremajakan kulit dan mengecilkan pori-pori. Kamu bisa memisahkan putih telur dari kuningnya. Setelah itu menerapkannya pada seluruh bagian wajah menggunakan kertas tisu. Diamkan hingga mengering seperti topeng. Selain untuk mengecilkan pori-pori wajah, putih telur juga dapat mengangkat kotoran dan minyak berlebih.

3. Madu

Memiliki sifat antibakteri yang dapat menyembuhkan dan melawan berbagai jenis bakteri dan kotoran. Selain itu, kandungan kalium-nya yang tinggi juga dapat membunuh bakteri penyebab pori-pori tersumbat. Kamu dapat membuat ramuan madu untuk menjadikannya masker wajah. Selain itu, kamu juga bisa menamahkan yogurt untuk meningkatkan khasiatnya. Yogurt sendiri diteliti memiliki senyawa asam laktat yang dapat membersihkan pori-pori dan mengelupaskan kulit-kulit yang mati.